早餐家族又添新成员

慕容太棒(timebomb@ts) · 发表于 2011-3-20 19:35:23

> 【闲聊】赵城之(Zhao chengzhi)：从今以后，慕容重生(tjzhou) 改姓名为：烧饼粢饭。

大家早餐又有新东西吃了

慕容浣熊(sdc@ts) · 发表于 2011-3-20 19:58:19

为什么不改名田鸡粥呢？

慕容葡萄(burry@ts) · 发表于 2011-3-20 20:27:36

粢饭是什么东东？
字数，万恶的字数........

慕容鱼丸(anangel@ts) · 发表于 2011-3-20 21:07:49

居然不认识“粢”字怎么读……

长春子(selang@ts) · 发表于 2011-3-20 21:53:56

烧饼粢饭
这是哪里的早点？

慕容太棒(timebomb@ts) · 发表于 2011-3-21 01:04:42

粢zī
粢饭又称糍（餈）饭，是江南最普及的民间早点品种，用粢饭包热油条捏紧，或可加其他配料，如：榨菜等，热吃甚美，且经济实惠。用糯米蒸制成饭，裹油条包捏而成。特点软、韧、脆，边吃边捏，别具风味。

慕容太棒(timebomb@ts) · 发表于 2011-3-21 01:05:42

> 【闲聊】赵城之(Zhao chengzhi)：从今以后，烧饼粢饭(tjzhou) 改姓名为：狻猊。

慕容愿意(ido@ts) · 发表于 2011-3-21 10:56:35

粢饭？没吃过来点尝尝

慕容葡萄(burry@ts) · 发表于 2011-3-21 11:34:12

原帖由 timebomb@ts 于 2011-3-21 01:04 发表
粢zī
粢饭又称糍（餈）饭，是江南最普及的民间早点品种，用粢饭包热油条捏紧，或可加其他配料，如：榨菜等，热吃甚美，且经济实惠。用糯米蒸制成饭，裹油条包捏而成。特点软、韧、脆，边吃边捏，别具风味。

原来是这个东东，我在香港见过，就是大棒描述的这么个样子

四季风(huochan@ts) · 发表于 2011-3-21 12:11:44

原帖由 timebomb@ts 于 2011-3-21 01:04 发表
粢zī
粢饭又称糍（餈）饭，是江南最普及的民间早点品种，用粢饭包热油条捏紧，或可加其他配料，如：榨菜等，热吃甚美，且经济实惠。用糯米蒸制成饭，裹油条包捏而成。特点软、韧、脆，边吃边捏，别具风味。

就是糯米包油条吧……武汉到处都是……

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